Een weekmenu: succes gegarandeerd!
Hebben jullie soms ook een uitdaging met kieskeurige eters in huis? Wij af en toe wel en we hebben de ideale oplossing gevonden: het weekmenu op een letterbord. Voor ons werkt het in ieder geval perfect.
Iedere week op zondagavond of maandagochtend ons menu voor de komende week.
Hebben jullie soms ook een uitdaging met kieskeurige eters in huis? Wij af en toe wel en we hebben de ideale oplossing gevonden: het weekmenu op een letterbord. Voor ons werkt het in ieder geval perfect.
Paasvakantie. Heerlijk! De kinderen zijn alle vier thuis de komende twee weken, dus we gaan voor makkelijke gerechtjes die niet al te veel tijd in beslag nemen. Zo houden we voldoende tijd over voor alles wat we deze vakantie nog op de planning hebben. Want geloof me, de kinderen hebben …
Na het al een paar keer beloofd te hebben, waag ik me nu toch aan een eerste receptje bij mijn weekmenu. Maandag: Tortillas met falafel Dinsdag: Verse ravioli met pestosaus Woensdag: Aardappelen, erwtjes en schnitzel Donderdag: Spaanse omelet met een salade Vrijdag: Ovenschotel met bloemkool, aardappelen en gehakt Zaterdag: Chili …
Eens in de zoveel tijd eten we de diepvries leeg. Dit houdt in ons geval in dat we een hele week de restjes die ingevroren zijn opeten. Zo vermijden we dat iets maanden in de diepvries zit en bovendien heb ik dan weer plaats (en tupperware-potjes) vrij om nieuwe gerechten …
Wat eten we deze week? Maandag: Thaise groene curry met tempeh. Tempeh zeg je? Ja, dat is een vleesvervanger op basis van soja. Een test in het kader van: “probeer iedere week eens iets nieuws”. Dinsdag: Spaghetti bolognese met veel groenten Woensdag: Wortelstoemp met blinde vinken Donderdag: Pasta carbonara met …
Omdat de vraag uit verschillende hoeken kwam, dankjewel daarvoor, vanaf nu op zondagavond of maandagochtend ons weekmenu. Hopelijk kan het wat inspiratie geven voor iedereen die nog niet weet wat te koken straks. Maandag: Kip Tikka Masala met peultjes, erwtjes, volkoren rijst en linzen. Dit wordt de eerste keer voor …
In week twee van de #boostyourpositivity challenge van Danone mogen we bloggen rond het thema “Energy & Positivity”. Waar krijgt een mens energie van? Eten! Hoewel eten met vier peuters en kleuters een ware beproeving kan zijn, mag het gezegd worden, onze kinderen zijn goede eters. De ene dag al …