toont 14 resultaat (s)
CKF - Comfi Kids Food

Eten als het warm is: deze taco’s zijn ideaal!

Jongens toch, 38 graden 41 graden! Op van die warme dagen smelt onze eetlust letterlijk weg. Toch proberen we nog zoveel mogelijk gezonde maaltijden op tafel te toveren. En die wisselen we dan graag af met smoskes, barbecue en frietjes met een slaatje. Toppers, vooral bij tropische temperaturen, dat zijn onze taco’s. Inspiratie vonden we …

hartige muffins
Eten Recepten

Brooddoosinspiratie #1: Hartige muffins

Het einde van de zomervakantie is al weer in zicht. Sommigen onder jullie kunnen niet wachten tot het 1 september is, andere klampen zich vast aan de laatste zonnige alles-kan-niets-moet-dagen.  In ieder geval, binnenkort moeten er dus weer elke dag brooddozen gevuld worden. Niet meer altijd met een boterham met beleg, maar soms ook met …

CKF - Comfi Kids Food Eten Recepten

CKF #1 : Aardappel-erwtjes-ovenschotel

In het kader van “steek eens wat structuur in je blog, dat leest makkelijker”, nu iedere zaterdag een nieuwe rubriek: Comfi Kids Food (#CKF). Een “gezellig” recept, met gegarandeerd succes bij de kinderen. Comfort food op kindermaat dus. Bij voorkeur iets wat de avond voordien te maken valt, geen uren voorbereidingstijd nodig heeft en door …

Eten Recepten Weekmenu

Weekmenu 14/52 mét recept

Na het al een paar keer beloofd te hebben, waag ik me nu toch aan een eerste receptje bij mijn weekmenu. Maandag: Tortillas met falafel Dinsdag: Verse ravioli met pestosaus Woensdag: Aardappelen, erwtjes en schnitzel Donderdag: Spaanse omelet met een salade Vrijdag: Ovenschotel met bloemkool, aardappelen en gehakt Zaterdag: Chili con carne met rijst Zondag: …

Eten Weekmenu

Weekmenu

Wat eten we deze week? Maandag:   Thaise groene curry met tempeh. Tempeh zeg je? Ja, dat is een vleesvervanger op basis van soja.  Een test in het kader van: “probeer iedere week eens iets nieuws”. Dinsdag: Spaghetti bolognese met veel groenten Woensdag: Wortelstoemp met blinde vinken Donderdag:  Pasta carbonara met erwtjes Vrijdag: Stoofvlees met rijst …

Eten Weekmenu

Weekmenu

Omdat de vraag uit verschillende hoeken kwam, dankjewel daarvoor, vanaf nu op zondagavond of maandagochtend ons weekmenu. Hopelijk kan het wat inspiratie geven voor iedereen die nog niet weet wat te koken straks. Maandag:   Kip Tikka Masala met peultjes, erwtjes, volkoren rijst en linzen.  Dit wordt de eerste keer voor de kinderen, benieuwd wat ze …

Eten Kinderen

Monkey platters, picknickbordjes..what’s in a name…

Zoals in de vorige blog geschreven, zijn onze kinderen goede en makkelijke eters. Althans, wat betreft de warme maaltijden. Voor het overige zijn het gewoon niet zo’n broodeters, dat hebben ze van mij. Ontbijten doen we hier met muesli, yoghurt en fruit. ’s Middags probeerde ik boterhammen voor te schotelen, maar als het beleg er …

%d bloggers op de volgende wijze: