Op vakantie met Roter Hahn: Zuid-Tirol heeft heel wat te bieden!


Eind vorig jaar kwamen we in contact met de mensen van Roter Hahn. Roter Hahn maakt deel uit van de Südtiroler Bauernbund en staat in voor het promoten van agritoerisme in Zuid-Tirol (In Italië, niet in Oostenrijk zoals ik verkeerdelijk eerst dacht – oeps – ). We raakten aan de babbel en werden meteen geïntrigeerd door waar ze voor stonden en door de regio.zuid-tirol, roter hahn, agriturismo

Historiek

Zuid-Tirol is een regio waar heel veel aan landbouw gedaan wordt. Al in de jaren ’80 begonnen de eerste toeristen naar de boerderijen af te zakken. Er was toen echter nog helemaal geen sprake van enige luxe of comfort. Integendeel, boerderijvakanties waren goedkope vakanties voor wie toch eens de stad uit wilde vluchten maar eigenlijk geen budget had.botenhof, roter hahn, zuid-tirol

In de jaren ’90 kregen de landbouwers het steeds moeilijker om te overleven van het boeren alleen. Jonge mensen trokken naar de steden en boerderijen dreigden verlaten te worden. Zonde, als je ziet wat voor prachtige huizen het zijn en hoeveel potentieel er is.

Naar aanleiding hiervan werd Roter Hahn opgericht in 1999.  Roter Hahn is een overkoepelende organisatie voor agritoerisme in de breedste zin van het woord. Ondertussen zijn er 1600 boerderijen aangesloten.

Waarom is zo’n organisatie voor de boeren interessant?

Deel uitmaken van een officiële overkoepelende instantie, zorgt voor meer vertrouwen bij toeristen. Ze bereiken makkelijker potentiële gasten en krijgen de mogelijkheid om vormingen te volgen om hun dienstverlening,… steeds beter te maken.

Als een boerderij meer gasten over de vloer krijgt, dan kunnen ze met deze inkomsten in combinatie met wat het oorspronkelijke boeren oplevert, mooi rondkomen. Logischerwijs trekken de jongeren minder weg uit de dorpen, wat er weer voor zorgt dat alles weer nieuw leven in geblazen wordt. Een kettingreactie dus.alpenweide

Waarom is zo’n organisatie voor ons als toerist interessant?

Roter Hahn screent alle boerderijen die kamers/appartementen willen verhuren. Na de screening kennen ze minimaal 1 en maximaal 5 bloemen toe.

roter hahn, zuid-tirol

Verschillende criteria spelen een rol bij het toekennen van de ‘bloemen’. Het gaat niet zo zeer om luxe of bijvoorbeeld een zwembad in de tuin, maar om authenticiteit, de mogelijkheid om deel te nemen aan het dagdagelijkse boerenleven (dieren verzorgen, brood bakken,…) en het voorhanden zijn van producten afkomstig van de boerderij zelf (honing, wijn, vlees, fruit,…).brood,

Wanneer je op de site een bestemming uitkiest, weet je dat je dus op een actieve boerderij gaat logeren en niet in een B&B die toevallig in boerderijstijl opgetrokken werd, een groot verschil.

Hoe maak je een keuze?

1600 boerderijen, hoe begin je te selecteren?

Kies een specifieke regio binnen Zuid-Tirol, beslis of je voor veeteelt, fruitteelt of wijnbouw gaat en geef aan met hoeveel personen je wilt verblijven. Zo kom je al een heel eind. Daarna zou ik je aanraden om gewoon zoveel mogelijk boerderijen aan te klikken tot je plots het gevoel hebt van “waw! daar móeten we heen!”  Tenslotte, het zoeken en voorbereiden is al de helft van de pret toch?

Je kunt nog heel wat meer verschillende criteria selecteren trouwens hoor, maar wij genoten al heel erg van het zien en vergelijken van alle boerderijen.

Doet Roter Hahn nog andere dingen?

Ja. Roter Hahn geeft ook nog keurmerken aan boerencafés, traditionele ambachten en streekproducten. De komende dagen lees je hier alles over.bio, fruit, roter hahn, zuid-tirol

 

Wij verbleven 5 dagen in het Botenhof in Sarntal, bij Maria en Albert Premstaller. Superlieve mensen en een boerderij met een waanzinnig uitzicht.  Morgen een uitgebreid verslag! 

 


Laat commentaar achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

2 Gedachten over “Op vakantie met Roter Hahn: Zuid-Tirol heeft heel wat te bieden!